AMOSAUCE, c’est avant tout une entreprise familiale qui partage une passion commune : les bonnes grillades. En Guyane, les grillades font partie intégrante de notre culture. "C’est la base !" : que ce soit pour une journée en carbet au bord de l’eau, un moment entre amis, ou encore des occasions spéciales comme un anniversaire, un mariage ou une communion, les grillades réunissent tout le monde autour de moments de convivialité. Grillade en tout sòs, comme on dit ici !
Il y a toujours une bonne raison d’allumer le feu, de se retrouver en famille ou entre amis, et de savourer des plats préparés avec amour.
- À propos
Chez AMOSAUCE, notre fierté, c’est notre sauce Saté, pensée pour sublimer vos grillades. Que ce soit des morceaux de viande, du poisson ou même des légumes, notre sauce apporte une explosion de saveurs unique et irrésistible. Inspirée des richesses culinaires de la Guyane et enrichie de notre propre touche personnelle, notre sauce est devenue un indispensable des amateurs de grillades.
AMOSAUCE, ce n’est pas juste une sauce, c’est un véritable art de vivre. Chaque sauce est créée avec soin, en petites quantités, pour garantir une qualité supérieure et ce goût intense qui fait toute la différence. Nous utilisons uniquement des ingrédients de première qualité, sélectionnés avec rigueur, pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle.
- Notre spécialité : la Sauce Saté
- Un savoir-faire artisanal et authentique
Éveillez vos papilles avec AMOSAUCE
- Parfaite pour toutes vos grillades : viandes, poissons ou légumes.
- Facile à utiliser : ajoutez-la pendant ou après la cuisson pour un goût inoubliable.
- Un indispensable : votre cuisine ne sera plus jamais la même sans notre Sauce Saté.
AMOSAUCE, bien plus qu’une sauce !
Nous ne vendons pas seulement un produit, mais aussi une vision. Celle d’un art de vivre où chaque repas est une célébration, chaque bouchée un voyage gustatif, et chaque rassemblement une opportunité de partager des moments inoubliables.
Rejoignez la grande famille AMOSAUCE et transformez vos repas en de véritables instants de fête ! 🍴✨
- Une
Explosion
Chez AMOSAUCE, notre mission est simple : apporter le goût unique et exotique de la sauce saté dans les cuisines de notre communauté locale et au-delà. Nous voulons transformer chaque repas en une expérience culinaire mémorable, en rassemblant les familles et les amis autour de saveurs authentiques.
Chaque bouteille de notre sauce est le fruit d’un mélange harmonieux d’épices locales et d’ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés pour garantir un goût inoubliable.
- de saveurs créoles
- Authenticité : Nous puisons dans les richesses culinaires de la Guyane pour offrir des produits qui reflètent notre culture et notre histoire.
- Qualité : Chaque sauce est fabriquée en petites quantités avec des ingrédients premium pour assurer une saveur exceptionnelle.
- Convivialité : AMOSAUCE, c’est plus qu’une sauce, c’est un moyen de rassembler les gens autour de moments chaleureux et gourmands.
- Engagement local : Nous sommes fiers de soutenir et de promouvoir les produits locaux, tout en contribuant au dynamisme de notre communauté.
- Innovation : Nous cherchons toujours à surprendre et ravir nos clients avec des créations originales et savoureuses.
Avec AMOSAUCE, chaque bouchée devient un voyage au cœur des saveurs guyanaises.

- Recette
Salade de Couac
- 6pers
Instructions :
Dans un saladier, mélangez piments, oignon, ciboules, tomates, avocats, persil, thym, concombre, ail, jus de citron, eau tiède et sel. Ajoutez l’huile et laissez reposer 5 minutes. Ajoutez le couac et laissez gonfler 15 minutes.
Servez avec la sauce saté AMOSAUCE, accompagnez de poulet ou poisson grillé.
Ingrédients :
260 g de couac
Jus de 4 citrons verts
180 ml d’eau tiède
3 piments végétariens (ciselés)
1 petit oignon (en dés)
2 branches de ciboules (ciselées)
2 petites tomates (en dés)
1 concombre (en dés)
2 branches de persil (ciselées)
2 c. à s. d’huile neutre
2 gousses d’ail (râpées)
2 branches de thym
2 avocats (en dés)
Utilisation :
Napper vos viandes, poissons, ou crevettes avant de les griller ou de les cuire au four. Elle s'utilise aussi en sauce d’accompagnement pour apporter une touche exotique à vos plats.
À conserver au frais après ouverture
À consommer avant le :
(voir sous le bocal)
0.0s
Idéale
- Simple à utiliser et incroyablement
savoureuse, notre sauce deviendra vite un
incontournable dans votre cuisine
- pour vos
barbecues
Chez AMOSAUCE, la qualité est notre priorité absolue.
Chaque étape de la production, depuis la sélection rigoureuse des ingrédients jusqu'à l'emballage, est réalisée avec soin et passion ici en Guyane. Nous sommes fiers de proposer un produit qui incarne l'excellence, et nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle.
- Où Trouver Nos Sauces ?
Nos Points de vente
Chez AMOSAUCE, nous croyons fermement en
l’importance de soutenir et de collaborer avec notre
communauté locale. Cela fait partie intégrante de
nos valeurs et de notre mission.
C’est pourquoi nous établissons des partenariats
solides avec des épiceries locales, telles que Coin
Frais, pour offrir à nos clients des produits
authentiques, accessibles près de chez eux.
disponible
dans VOS Supérette
- saveurs
créoles
CAYENNE - MATOURY - ONLINE - CAYENNE - MATOURY - ONLINE - CAYENNE - MATOURY - ONLINE
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france
box de produits
locaux
de Guyane livrée EN
FRANCE
LUN AU DIM : 10H00 - 19H00
cayenne
montabo - badueL
TEL : +594 594 30 07 06
LUN - SAM : 07H00 À - 21H00
DIM : 7H00 À - 14H00
matoury
FAMILY PLAZA
LUN - VEN : 08H00 À - 19H00
SAM : 7H30 À - 19H00
DIM : 8H00 À - 13H00
Family Plaza Guyane
LOTISSEMENT COGNEAU
EST - 97351 MATOURY
SUN
STUDIO
CAYENNE
dimanche Fermé
13 Boulevard NELSON
MANDELA, 97300 Cayenne
TEL : +594 594 30 07 06
lun SAM : 09H00 – 12:30
16H30 – 19H00
Chez AMOSAUCE, nous croyons fermement en l’importance de soutenir et de collaborer avec notre communauté locale. Cela fait partie intégrante de nos valeurs et de notre mission.
C’est pourquoi nous établissons des partenariats solides avec des épiceries locales, telles que Coin Frais, pour offrir à nos clients des produits authentiques, accessibles près de chez eux.
En choisissant AMOSAUCE, vous contribuez à dynamiser l’économie locale tout en profitant de saveurs uniques et inimitables. Ensemble, nous valorisons le savoir-faire et les richesses de notre région, la Guyane.
Pour plus de commodité, vous pouvez également commander en ligne sur notre site ! Une livraison est disponible avec un supplément de seulement 2 €, afin que nos sauces arrivent directement chez vous.
“ Apporter une touche de
saveur unique à vos repas ! ”
Rachel joseph
- La magicienne de la production !
“ Pas touche à
son planning ! ”
Vanessa FAUSTIN-PIERRE
- La Chef d'Orchestre 🎻
“ Il pourrait
vendre des
ventilateurs
en plein carbet "
jameson FAUSTIN
- Le Maestro des Ventes 🎯
Épicée
Onctueuse
Chwit
- Une aventure de saveurs
authentiques et exotiques
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SIREN : 930 120 662
amosauce973@gmail.com
22 RUE René Maran
97300 Cayenne - CITE THEMIRE